На этикетке вин ТМ «Баккал Су» расположен логотип вин бренда «Валерий Захарьин». В центре логотипа — фигура отца крымского винодела, в военной форме — именно таким он уходил на войну в далеком 1944 году. Нанесение своего имени на выпускаемую продукции — это, в первую очередь, ответственность за качество своего продукта. Поэтому в элементах дизайна этикетки четко прочитывается связь со старинными русскими традициями, с крымским солнцем и горами, а также угадываются славные офицерские традиции — Валерий Захарьин в прошлом полковник вооруженных сил Советского Союза.
ТМ «Баккал су» — это тесное взаимодействие технологических новинок и традиционных рецептов, дань прошлому и взгляд в будущее — отсюда и выбор основной цветовой гаммы, которая должна передавать уникальные особенности вина, а умеренное использование золотого тиснения отражает статусность продукта.