Международными называются те сорта, которые выращиваются во многих странах и винодельческих регионах. Большая часть сортов, которые сегодня считаются международными, были выведены во Франции. Для экспорта в другие страны отбирали универсальные сорта, которые в последствии могли адаптироваться к разным климатическим условиям. Особенности местного терруара – земли, климата, прочих условий влияют на вкус напитка из международного сорта.
-
-
Соус из красного вина (рецепт)
Предлагаем рецепт соуса на основе вин, которые позволят создавать блюда, способные подчеркнуть торжественность повода или удивить новыми вкусами обычных ингредиентов. Соус из красного вина к красному мясу Составляющие: Красное сухое вино — 500 мл Рекомендуем использовать сухое вино «Крымское наследие», изготовленного из европейских сортов винограда, выращенных в Крыму. Масло из виноградных косточек «Колонист» — 1,5