Компания «Интерфин» — это команда профессионалов с многолетним опытом работы в алкогольном бизнесе. Наши эксперты отобрали лучшие вина Крыма и объединили их в коллекции, которые подойдут под любой бюджет и удовлетворят даже самый изысканный вкус.

Терруарные вина

Богатое аутентичное вино, которое впитало в себя “характер” Крыма.

Вина повседневного потребления

Столовые вина для для повседневного употребления в доступной ценовой категории.

Автохтонные вина

Уникальное авторское вино произведенное исключительно из аборигенных сортов Крыма.

Something is wrong.
Instagram token error.
Еще...

FACEBOOK

🕔 5 o'clock для виноградника⁣⁣⠀
🍷 Чай и вино в рубрике #дневник_виноградника⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
❓Знаете ли вы, что чай способствует урожайности виноградников? Конечно, речь идет не о простом чае, а о специальном отваре из трав, который готовится в течение 30 минут на медленном огне. В течении 12 часов чай настаивается, после чего мы проводим опрыскивание виноградников.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
🌱Травы⁣⁣⠀
Крапива способствует циркуляции питательных веществ в растении и является внекорневой подкормкой, а тысячелистник и ромашка помогают бороться с грибных заболеваний.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
🤫Секретный ингредиент ⁣⁣⠀
Научно доказано, что молекулы H2O могут менять структуру под воздействием внешних факторов. Например, музыки🎼 Мы же добавляем в чай для виноградников церковное вино, чтобы передать молекулам воды правильную информацию, которая благоприятно повлияет на рост и развитие лоз🌿
... See MoreSee Less

View on Facebook

Чем пахнет моё вино?🍷⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
❓Откуда в вине берутся ароматы малины, попкорна или даже скотного двора?⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
‼️Кожица винограда содержит терпены, тиолы, норизопреноиды и другие химические вещества, отвечающие за запах😌 ⁣⁣⠀
Например, пирозины содержатся как в болгарском перце, так и в Совиньонах. А за аромат скотного двора отвечает меркаптанэнатл.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
📍Также за букет вина отвечают некоторые штаммы дрожжей и техники, используемые при производстве. Например, яблочно-молочная ферментация заставляет вино пахнуть сливками, попкорном🍿 и сливочным маслом, которыми часто пахнет Шардоне. Выдержка в дубовой бочке так же добавляет свои ароматы, например, французский дуб отдаст вину эвгенол, дающий аромат гвоздики🌺⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
А вы чувствуете разные ароматы в вине?⁣⁣⠀
Какие ароматы нравятся вам больше?🍭
... See MoreSee Less

View on Facebook

БЛОГ

  • Роскачество рассказало, какое вино помогает сбросить лишний вес

    Сухие вина помогают при диете, им стоит отдавать предпочтение, если есть желание сбросить лишний вес, но с занятиями спортом не стоит сочетать даже умеренное употребление вина, говорится в сообщении Роскачества. «Эксперты Роскачества утверждают: худеющим лучше отдавать предпочтение сухим винам — в нем нет сахара. При диете точно не стоит употреблять крепкие алкогольные напитки, такие как

  • Основы дегустации

    Дегустация вин – увлекательный процесс, для которого нужно привлечь все имеющиеся чувства. Он основывается на трех китах: взгляд, аромат, вкус. Взгляд. Дегустация вин не терпит спешки. Сосредоточьтесь на своих чувствах и сначала взгляните на вино в бокале. Есть три вещи, которые нужно рассмотреть: цвет, прозрачность и вязкость. Цвет и прозрачность укажут на возраст вина. Например,

  • Глинтвейн и Грог по оригинальным рецептам.

    К нам пришли настоящие зимние холода и стужа, в такую погоду не хочется заниматься делами, а побыть в домашнем уюте. Самое время для бокала согревающего глинтвейна или грога. Мы поделимся с вами простыми рекомендациями, как приготовить глинтвейн и грог, – излюбленные во всем мире зимние горячие алкогольные напитки. Глинтвейн по оригинальному рецепту Для приготовления глинтвейна

Внимание

Для доступа на сайт вы должны подтвердить свое совершеннолетие. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены для личного пользования. Исполнилось ли вам 18 лет?

Нет, покинуть страницу