Компания «Интерфин» — это команда профессионалов с многолетним опытом работы в алкогольном бизнесе. Наши эксперты отобрали лучшие вина Крыма и объединили их в коллекции, которые подойдут под любой бюджет и удовлетворят даже самый изысканный вкус.

Терруарные вина

Богатое аутентичное вино, которое впитало в себя “характер” Крыма.

Вина повседневного потребления

Столовые вина для для повседневного употребления в доступной ценовой категории.

Автохтонные вина

Уникальное авторское вино произведенное исключительно из аборигенных сортов Крыма.

Something is wrong.
Instagram token error.
Еще...

FACEBOOK

😍Пьянящее и долгожданное лето непременно должно сопровождаться игристым и легким бокалом шампанского!

Мы снимаем запреты и отменяем все правила — зачем считать количество бокалов, если можно отпустить суету будних дней и пуститься в освежающее путешествие по разговорам, смеху и теплым летним вечерам в компании с игристым Кокуром!

#лето #кокур #валерийзахарьин #игристое
... See MoreSee Less

View on Facebook

🍷Сочные, летние фрукты, крымское вино...шум прибоя и нежное восходящее солнце... что может быть чудеснее? Наслаждайтесь каждым прожитым днем!

#ВалерийЗахарьин #вино #винакрыма #лето #отдых

Photo by @violamag
... See MoreSee Less

View on Facebook

БЛОГ

  • Квинтэссенция вина и устойчивое виноградарство

    Виноградарство чутко реагирует на изменения погодных условий, таких как длительные периоды засухи или дождя, которые усугубляются глобальным изменением климата. В связи с этим возникают вопросы: «Каким образом виноградарство может адаптироваться к изменяющимся условиям климата?» или «Каким должно быть устойчивое виноградарство, производящее высококачественные вина с учетом экологического, социального и экономического факторов? Какие меры необходимо для этого

  • Валерий Захарьин воссоздал античное вино времен Византии

    Его произвели из винограда сорта «Херсонесский», который является старейшим из выявленных автохтонных сортов Крыма. Именно этот сорт винограда использовали для производства красного вина в античные времена. С большой долей вероятности из данного сорта было сделано вино, которым причащался князь Владимир в 988 году, когда принимал крещение в Корсуни (нынешнем Херсонесе). Кусты этого сорта были обнаружены

  • Философия крымского виноделия должна базироваться на местных сортах винограда.

    Работа с автохтонами и терруаром – это возвращение к истокам виноградарства и виноделия в Крыму. Ведь аборигенные сорта воплощают особенности местности, отображая присущую ей палитру органолептических свойств. Несмотря на более чем 200-летнее изучение аборигенных сортов винограда Крыма, на сегодняшний день технологические свойства известны лишь у некоторых сортов. В поисках крымских автохтонов Валерий Захарьин проводит экспедиции

Внимание

Для доступа на сайт вы должны подтвердить свое совершеннолетие. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены для личного пользования. Исполнилось ли вам 18 лет?

Нет, покинуть страницу